FAUNA · FONTE DE ALIMENTO · ÁSIA E ÁFRICA
Gazela-persa
Gazelas: a presa que alimentou caçadores durante milénios
Rápidas, gregárias e abundantes, as gazelas foram durante milénios uma das carnes mais consumidas no sudoeste da Ásia.
Documentação do museu · leitura pública e gratuita, sem registo.
Reconstrução · Hipótese visual declarada
Recriação fornecida ao projeto juntamente com o modelo 3D da peça. Não é uma fotografia arqueológica nem um fac-símile métrico. Os materiais, o acabamento, as proporções e os pormenores visíveis podem diferir do original. A ficha e as suas fontes distinguem o documentado do interpretado.
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Reconstrução digital fornecida pelo utilizador; os metadados do ficheiro indicam Tripo. Não é uma digitalização arqueológica nem uma réplica métrica; conserva-se integralmente a geometria fornecida. É exposta em tamanho natural aproximado: cerca de 0,68 m ao garrote e 1,05 m até à ponta dos cornos, o tamanho de um macho adulto de gazela-persa. A pelagem, as marcas, os cornos e as proporções individuais são decisões de representação; não é um exemplar escavado.
História e contexto
As gazelas vivem nas estepes e nos semidesertos da Ásia e de África. No sudoeste da Ásia foram, durante dezenas de milhares de anos, uma das presas mais importantes dos grupos humanos. No sul do Levante, a gazela-da-montanha foi a presa principal desde o Paleolítico médio até ao Neolítico pré-cerâmico, há cerca de 9.500 anos.
A gazela-persa (Gazella subgutturosa), a espécie desta sala, percorria as estepes da Alta Mesopotâmia. Em Göbekli Tepe, os seus ossos surgem, juntamente com os de auroque, entre os principais restos de caça, e os investigadores relacionam as reuniões no sítio com a passagem das manadas entre meados do verão e o outono. Milénios depois, quando a carne provinha sobretudo do gado doméstico, houve matanças em massa que, segundo um estudo de 2011, contribuíram para que a espécie quase desaparecesse do Levante.
O que sabemos e o que interpretamos
Facto documentado: os ossos de gazela dominam muitos conjuntos de caça do sudoeste da Ásia e, em Göbekli Tepe, a gazela figura, juntamente com o auroque, entre os animais mais caçados. Interpretação: a relação entre a passagem sazonal das manadas e as reuniões no sítio é uma proposta dos investigadores. O modelo não reproduz um exemplar escavado.
A espécie e a sua importância como presa estão documentadas por restos ósseos. A pelagem, as marcas e as proporções da imagem e do modelo são uma interpretação; não reproduzem um indivíduo concreto. Nesta espécie, os cornos são próprios sobretudo dos machos.
Dados de catálogo
- Espécie
- Gazella subgutturosa · gazela-persa ou gazela-de-bócio
- Habitat
- Estepes e semidesertos da Ásia, da Anatólia e da Arábia à Mongólia e à China
- Papel na Pré-História
- Uma das principais presas do sudoeste da Ásia antes da criação de gado
- Em Göbekli Tepe
- Entre os animais mais caçados, juntamente com o auroque · ≈9600–8200 a.C.
- Relação com Sarımğara
- Fauna da estepe em torno de Çakmaktepe · aparece no jogo
- Estado atual
- Vulnerável segundo a UICN
Um olhar mais próximo
Leitura de cerca de 2 min · Seções: 4. Leitura aprofundada e fontes · acesso gratuito. Revisão editorial registada: .
Uma presa abundante durante milénios
No sul do Levante, a gazela-da-montanha foi a presa principal desde há cerca de 200.000 anos até há cerca de 9.500. Um estudo de 2022 propõe que o impacto humano reduziu o seu número e permitiu que, em média, as gazelas fossem maiores: primeiro devido a uma caça mais intensa e, depois, devido à agricultura, ao maneio de animais e às aldeias permanentes. A gazela-persa desta sala é outra espécie, própria de estepes mais orientais e setentrionais.
- Investigação · Munro, Lebenzon e Sapir-Hen (2022) · a gazela como presa no LevanteConsulta registada: .
Manadas que marcavam o calendário
Em Göbekli Tepe encontraram-se numerosos ossos partidos e queimados de animais caçados, sobretudo auroques e gazelas. Os investigadores propõem que as pessoas se reuniam ali entre meados do verão e o outono, quando passavam as gazelas, e que o alimento era preparado para ser consumido de imediato, não para ser armazenado.
- Património · DAI · banquetes em Göbekli Tepe e passagem sazonal das gazelas (2019)Consulta registada: .
Quando a caça deixou de ser sustentável
Em Tell Kuran, no nordeste da Síria, um grande depósito de ossos de gazela-persa do IV milénio a.C. mostra matanças em massa numa altura em que a carne já provinha sobretudo do gado. Os autores defendem que essa caça alterou as migrações e contribuiu para o quase desaparecimento da espécie no Levante.
- Investigação · Bar-Oz, Zeder e Hole (2011) · matanças em massa de gazela-persaConsulta registada: .
Como reconhecer a gazela-persa
O seu nome alude ao alargamento da laringe, mais visível nos machos. Ao contrário de outras gazelas, as fêmeas costumam não ter cornos. Em muitas zonas da sua área de distribuição diminuiu muito e aí sobrevive sobretudo em locais remotos ou reservas protegidas. A UICN considera-a vulnerável.
- Património · Universidade de Michigan · Animal Diversity Web: Gazella subgutturosaConsulta registada: .
Localização e território
ESCOPO REGIONAL
Alta Mesopotâmia · arredores de Göbekli TepeMarcador regional indicativo: assinala o sítio arqueológico onde se estudou a fauna caçada, não a área completa da espécie nem o local de captura de um exemplar.Fontes e referências
- Munro, Lebenzon e Sapir-Hen (2022) · a gazela como presa no Levante
- DAI · banquetes em Göbekli Tepe e passagem sazonal das gazelas (2019)
- Peters e Schmidt (2004) · fauna e imagens de Göbekli Tepe
- Bar-Oz, Zeder e Hole (2011) · matanças em massa de gazela-persa
- Universidade de Michigan · Animal Diversity Web: Gazella subgutturosa
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